Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Książka Kucharska: Pełnoziarniste desery - smacznie i zdrowo!

Pełnoziarniste ciasto czekoladowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Zdrowe ciasto z mąki pełnoziarnistej

Pełnoziarniste ciasto czekoladowe

Składniki:

Pełnoziarniste ciasto czekoladowe

 

  • 300g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 70g cukru
  • 1 jajko
  • 2 łyżki dżemu
  • 2 łyżki kakao
  • 150 ml mleka
  • 200 ml kefiru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 10 suszonych śliwek

Sposób przygotowania:

Pełnoziarniste ciasto czekoladowe
Suszone śliwki pokroić na małe kawałki. Wymieszać z łyżką mąki. Do miski wsypać wszystkie składniki (oprócz śliwek) i zmiksować. Dodać śliwki wymieszać delikatnie drewnianą łyżką. Formę do ciasta (dowolną, ja piekłam w silikonowej formie na babkę z kominem) wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto. Piec ok godziny w temperaturze 180st