Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 340]

Pełnoziarniste ciasto z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Ciasto z truskawkami i dużą ilością kruszonki, w zdrowszej wersji bo na mące pełnoziarnistej. Idealne do filiżanki kawy, lub kubka ciepłego mleka.

Pełnoziarniste ciasto z truskawkami

Składniki:

Pełnoziarniste ciasto z truskawkami

 

  • 250 g margaryny
  • 3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 3 jaja
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki drobnego cukru trzcinowego
  • 1/2 szklanki śmietany 18%
  • 1/2 szklanki oleju
  • ok 30 dag truskawek

Sposób przygotowania:

Pełnoziarniste ciasto z truskawkami
1. Margarynę, cukier i mąkę wrzucić do miski, wyrobić ręcznie kruszonkę i odsypać jedną szklankę. Do miski dodać pozostałe składniki i utrzeć je za pomocą łyżki na gładką masę bez grudek.

2. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej masłem lub margaryną i wysypanej bułką tartą lub kaszą manną tortownicy o średnicy 32 cm. Wyłożyć truskawki pokrojone w plasterki, posypać kruszonką.

3. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, wstawić ciasto i piec przez około 35-40 minut (do suchego patyczka). Smacznego!