Sposób przygotowania:
„Pełnoziarniste” naleśniki obiadowe
Do mleka o temperaturze pokojowej dodajemy przesianą mąkę i mieszamy rózgą. Dodajemy pieprz, sól, cukier i mieszamy. Następnie dodajemy roztrzepane jajko. Na końcu dodajemy proszek do pieczenia dla uzyskania puszystej struktury. Jeżeli konsystencja jest zbyt płynna można dodać odrobinę mąki. Olej rozgrzać i na 2/3 mocy palnika podgrzewać naleśniki po 2 minuty na każdej stronie. Bon appetit!