Penne pieczarkowo-śmietanowe

Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonej wody. Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry, podsmażyć na oleju, dodać piórka cebuli. Dusić kilka minut. Wlać śmietanę, wymieszać i odparować sos. Całość przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać odcedzony makaron i wymieszać. Posypać posiekaną natką pietruszki.