Penne z brokułami i kurczakiem

Potrzebujemy dwa garnki do których wlewamy wodę, solimy i nastawiamy. Brokułowi odcinamy łodygi. Gdy woda w garnkach będzie już zagotowana to do jednego wsypujemy makaron i gotujemy al dente, a do drugiego brokuła. W tym czasie pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem, chili, posiekanymi ząbkami czosnku, oraz odrobiną vegety i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy. Ugotowany makaron odcedzamy i układamy na talerzu, na to kilka cząstek brokuła, i kurczaka, a całość posypujemy startym żółtym serem. Do tej potrawy można również przyrządzić jakiś sos i polać.