Piaskowiec

Jajka ucieramy z cukrami na jednolitą masę. Dodajemy obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i dokładnie miksujemy. Na koniec wlewamy olej i wszystko razem ucieramy jeszcze ok. 3 min. Przelewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach ok. 1 godziny. Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.:)