Sposób przygotowania:
Pieczarki faszerowane
Nóżki z dużych pieczarek i wszystkie małe pieczarki drobniutko szatkujemy wraz z cebulką.Dodajemy do nich posiekaną natkę pietruszki, rozgnieciony czosnek oraz szczyptę soli.dusimy ten farsz na maśle póki nie przestanie być wodnisty.Wtedy doprawiamy go pieprzem.Studzimy.Napełniamy tym farszem duże kapelusze i pieczemy je 20 minut w temperaturze 200*C.Podajemy z pieczywem oraz pokrojonymi w plasterki pomidorami z cebulką.Smacznego!