Sposób przygotowania:
Pieczarki marynowane
Do garnka wlać wodę, dodać sól i kwasek, zagotować. Pieczarki umyć, przełożyć do gotowanej wody, gotować 5 minut. Następnie odcedzić. Układać pieczarki w wyparzonych słoikach, do każdego słoika włożyć po dwa listki laurowe, plastry marchewki i łyżeczkę gorczycy.
Zalewa : Do garnka wlać wodę z octem, dodać cukier i przyprawy, zagotować. Gorącą zalewą, zalać pieczarki, zakręcić słoiki, odstawić do góry dnem.
Zalewa : Do garnka wlać wodę z octem, dodać cukier i przyprawy, zagotować. Gorącą zalewą, zalać pieczarki, zakręcić słoiki, odstawić do góry dnem.