Sposób przygotowania:
pieczarki nadziewane cebulką.
pieczarki opłukać i usunąć korzonki, odsączyć,cebule pokroić w drobną kostke i poddusić na wolnym ogniu z niewielką ilościa oleju, doprawić solą i pieprzem do smaku,przygotowanym farszem nadziewać pieczarki, następnie zrobić ciasto naleśnikowe z odrobiną soli dość gęste, obtaczać pieczarki z farszem i podsmażyć na oleju z obu stron, wyłożyć do naczynia żaroodpornego a wierzch posypać starkowanym serem, zapiekać około 20 minut w 170 .c.