Sposób przygotowania:
Pieczarki smażone w panierceETAP 1:
Większe kapelusze pieczarek obieramy (odcinamy ogonki).
ETAP 2:
Kapelusze grzybów przyprawiamy z obu stron solą oraz pieprzem.
ETAP 3:
Przyprawione kapelusze maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy z obu stron w bułce tartej.
ETAP 4:
Kapelusze smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Podajemy gorące. (z ziemniakami i surówką świetnie pasują)
