Pieczarki z majonezem

Zalewamy orzechy włoskie (miąższ) gorącą wodą.Po sparzeniu ich łatwo zejdzie z nich gorzka skórka.Osuszamy orzechy ręcznikiem kuchennym i siekamy je drobniutko.Pieczarki pozbawiamy błonek siekamy drobno i skrapiamy sokiem z cytryny.Rozgniatamy czosnek.Mieszamy czosnek z majonezem.Dosypujemy orzechy oraz pietruszkę.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Takim sosem polewamy pieczarki.Smacznego!