Pieczeń indycza z marchewką i otrębami pszennymi

Do mielonego mięsa dodajemy rozkłócone jajak, przyprawy oraz otręby. Marchewkę obieramy, myjemy i trzemy na tarce o małych oczkach. Dodajemy do mięsa. Mieszamy wszystkie składniki dokładnie.

Blaszkę natłuszczamy, posypujemy otrębami. Wykładamy mięso i ładnie formujemy.

Następnie smarujemy delikatnie olejem.

Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach.

Podajemy na ciepło lub zimno.

Smacznego.