Sposób przygotowania:
Obiad z kurczakiem z rękawaETAP 1:
Mięso z kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Włożyć do rękawa. Dodać przyprawę do grilla i olej rzepakowy. Dodać pokrojony w kostkę wędzony boczek . Dobrze wymieszać w rękawie.
Wstawić do lodówki na ok 20 min. W tym czasie obrać ziemniaki i pokroić na połówki , albo na ćwiartki.
Pieczarki umyć , osuszyć i pokroić na połówki. Cebule obrać pokroić na ćwiartki i obrać czosnek.
Ziemniaki, pieczarki, cebulę, czosnek dodać do rękawa i dodać przyprawy- paprykę, pieprz młotkowany, tymianek , sól. Wszystko wymieszać. Zamknąć szczelnie rękaw. Ułożyć w brytfannie i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 70 - 80 min.
Przed podaniem posypać obficie posiekanym koperkiem.
Smacznego.
