Sposób przygotowania:
Pieczona szynka
Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy na spore kawałki. Marchew obieramy i myjemy, kroimy na małe kawałki. Mięso przekładamy do brytfanki i układamy pokrojone warzywa oraz posypujemy przyprawami. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 40 minut pod przykryciem i 20 minut bez przykrycia.