Sposób przygotowania:
Pieczone gniecione ziemniaczkiGotowanie
Ziemniaki bardzo dokładnie myjemy i gotujemy bez obierania, w osolonej wodzie, aż będą odpowiednio miękkie i odcedzamy na sicie.
Gniecenie
Odcedzone ziemniaki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i dnem szklanki, lub łyżką, delikatnie je gnieciemy.
Przyprawy
Rozpuszczamy masło i równomiernie polewamy ziemniaki. Posypujemy z wierzchu przyprawą do ziemniaków.
Pieczenie
Blachę z ziemiakami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i zapiekamy ok 20 minut, aż się przyrumienią i staną chrupiące.
