Sposób przygotowania:
Pieczone ziemniaki z kminkiem
Ziemniaki dokładnie szorujemy szczoteczką pod bieżącą wodą. Nie obieramy, tylko przecinamy podłużnie na pół. Blachę do pieczenia smarujemy smalcem i układamy kartofle, które posypujemy uprzednio solą oraz kminkiem. Pieczemy ok. 45 minut w 180 stopniach piekarniku. Zjadamy ze skórką i popijamy kefirem.