Sposób przygotowania:
Pieczony filet z żurawinąI
1. Mięso myję, osuszam, usuwam odstające części, robię podłużny otwór. Mięso doprawiam solą oraz przyprawą do kurczaka.
II
2. Ser kroję w słupki, w otworze mięsa umieszczam po słupku sera żółtego oraz po 2 łyżeczki żurawiny. Mięso przyciskam żeby zamknął się otwór i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Mięso piekę 30 minut w 180°C.
III
3. Po upieczeniu mięso smaruję pozostałą żurawiną i kroję na mniejsze kawałki.
4. Danie gotowe.
5. Smacznego.
