Sposób przygotowania:
Mielone z marchewkąI
1. Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną, startą na tarce o dużych oczkach marchew, przyprawę Gyros, sól, wbijam jajko, wsypuję bułkę tartą i wlewam śmietanę. Dokładnie wyrabiam masę mięsną.
II
2. Z mięsa kształtuję okrągłe kotlety i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
III
3. Gotowe.
4. Smacznego.