neniaxd

neniaxd

Kucharz
[Przepisów: 4]

Piernik na szybko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny piernik, dobry jako dodatek do kawy :)

Piernik na szybko

Składniki:

Piernik na szybko

 

  • 1/2 kg mąki
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 2 łyzki margaryny lub smalcu
  • 2 łyżki miodu,
  • 1 przyprawa korzenna
  • cynamon
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • odrobina mleka (ok. pół szklanki)

Sposób przygotowania:

Piernik na szybko
Dodać po kolei wszystkie składniki i utrzeć mikserem na ciasto (najlepiej w garnku) Przypalić (skarmelizowac) cukier. Dodac miód,tłuszcz, przyprawy,cynamon i wszystko zagotować. Po ostudzeniu, dodać do ciasta razem z sodą, cukrem, jajkiem i wymieszać na jednolitą, gładką masę. Dodać tyle mleka, aby ciasto nie było ani lejące ani bardzo gęste. Piec w 180-200 stopniach. Przełożyć mozna: - marmoladą, - dżemem, -masą grysikową itd. Pyszności! Palce lizać ;)