IrenaM

IrenaM

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 195]

Piernik z dżemem IrenyM

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

pyszny piernik nie tylko na świąteczne dni

Piernik z dżemem IrenyM

Składniki:

Piernik z dżemem IrenyM

 

  • mąka pszenna 3 szklanki
  • cukier puder 1,5 szklanki
  • margaryna 1 kostka
  • mleko 1 szklanka
  • dżem 40 dag
  • kakao 1 łyżka
  • bakalie 1 szklanka
  • przyprawa do piernika 2 łyżeczki
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki

 

Sposób przygotowania:

Piernik z dżemem IrenyM
Białka ubić na sztywną pianę. Margarynę ucierać z cukrem dodając po 1 żółtku. Gdy masa będzie jednolita, dodać wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawą do piernika mąkę. Dodawać stopniowo dżem, kakao i mleko, ciągle mieszając. Na koniec wsypać bakalie i ubitą pianę. Jednolitą masę przelać do foremki i wstawić do piekarnika. Piec w tem. 170 stopni przez około 50 minut. Konsumpcja jak ostygnie :) Smacznego!