Sposób przygotowania:
pierogi z bazylią
Stolnice oprósz mąką i lekko rozwałkuj na niej ciasto.Wytnij foremką 12 kółek. W misce utrzyj twaróg z ricottą.dodajemy dobrze opłukaną i posiekaną bazylie i tymianek.Doprawiamy solą i pieprzem , dokładnie mieszamy.Ziołowe nadzienie nakładamy na środek kółek ciasta francuskiego. Każde kółko zginamy na pół i zlepiamy.Pół okrągłe brzegi dociskamy widelcem.Pierożki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy roztrzepanym żółtkiem. Pieczemy do przyrumienia około 10 min w tem.180 stopni.Smacznego