Sposób przygotowania:
Pierogi z mięsem i suszonymi pomidorkami
Ciasto na pierogi : 1. Do miski wsypujemy mąkę . 2. Dodajemy odrobinę soli i zalewamy wrzątkiem. 3. Kiedy ciasto ostygnie dodajemy olej i zagniatamy. 4. Wałkujemy podsypując mąką i wycinamy kółka . Farsz na pierogi : 1. Mielimy pokrojone umyte mięso. 2 .Dodajemy sprasowany czosnek. 3. Przyprawy i kasze manną 4. Wyrabiamy farsz. 5. Nakładamy łyżeczką farsz na kółeczka powycinane i zlepiamy pierożki . 6.Gotujemy w lekko osolonej wodzie . 7.Smażymy drobno pokrojona kiełbaskę i polewamy ugotowane pierożki .



