Pierogi z rabarbarem

Sposób przygotowania pierożków. Umyty rabarbar kroimy na małe kawałki.

Mąkę razem z jajkami, solą, olejem oraz ciepłą wodą wymieszac zagnieśc na ciasto, wyrobic dokładnie rozwałkować.

Szklanką wycinac kółka na każde nakładac porcję rabarbaru posypać lekko cukrem. 

Lepic pierogi dobrze zlepiając brzegi.

Gotować w gotującej wodzie 5 - min od wypłynięcia.

Wyjąć podawać polane śmietaną , posypane cukrem. SMACZNEGO