Sposób przygotowania:
Pierś w papryce
Pierś z kurczaka myjemy osuszamy i posypujemy przyprawą do steków .Smażymy na maśle z obu stron .Następnie podlewamy odrobiną bulionu i dusimy pod przykryciem . Paprykę czerwona myjemy wyciągamy gniazdo nasienne,marynowana odcedzamy z zalewy kroimy w paseczki dodajemy na patelnie .Podlewamy bulionem kilka łyżek i dusimy . Podajemy na ciepło ozdobione natką pietruszki.Super do ryżu .