Sposób przygotowania:
Pierś z kaczki smażona z cebulą i poremETAP 1:
Mięso z piersi kaczki wystudzone podzielić na mniejsze kawałki. Każdy kawałek przyprawić przyprawą do gyrosa. Na patelni rozgrzać 3-4 łyżki oleju i wyłożyć mięso. Cebulę obrać i posiekać. Dodać do mięsa. Pora pokroić na plasterki i dodać do mięsa. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę na patelnię.
Wszystko smażyć pod przykryciem mieszając co jakiś czas i przywracając mięso. Mięso powinno być przyrumienione. Po usmażeniu podawać z pieczywem lub innymi dodatkami.
