Pierś z kurczaka na cieście francuskim..

Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę,natomiast czosnek w cienkie plasterki.Przekładamy kurczaka z czosnkiem do pojemnika - przyprawiamy, dodajemy olej, mieszamy. Kładziemy na rozgrzaną patelnie - podsmażamy na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, kroimy paprykę w kostkę, podsmażamy razem z kurczakiem. Pod koniec dodajemy posiekaną pietruszkę. Ciasto francuskie rozwijamy, szklanką wykrawamy kółka (u mnie wyszło 24szt.) Rozgrzewamy piekarnik do 180*C; kółka nacinamy, papier do pieczenia rozkładamy na blachę, dajemy na niego ciasto i pieczemy około 15 minut. W miedzy czasie smażymy jajka. Przekładałam na talerz, potem wycinałam kółka - tak aby były tej samej wielkości co ciasto. Na gotowe kółka nakładamy łyżeczką kurczaka przykrywamy drugim ciastem i na niego układamy jajko. Dekorujemy pietruszką i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego:)