Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka owinięta boczkiem
Filety umyć i osuszyć. Każdego fileta przekroić wzdłuż ale nie do końca. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na to kładziemy plastry mozzarelli.
Mięso składamy obsypujemy lekko przyprawa do mięsa i owijam cienkimi plastrami boczku wędzonego. Układamy je w naczyniu żaroodpornym, dajemy kilka kropel oleju i pieczemy w 180 stopniach przez 45 minut.
Mięso składamy obsypujemy lekko przyprawa do mięsa i owijam cienkimi plastrami boczku wędzonego. Układamy je w naczyniu żaroodpornym, dajemy kilka kropel oleju i pieczemy w 180 stopniach przez 45 minut.
