Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curryEtap 1
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Cebulę z czosnkiem zeszklić na rozgrzanym oleju.
Etap 2
Dodać pokrojone w kostkę mięso, zioła, pastę curry i przyprawy. Smażyć, często mieszając, aż mięso się zetnie.
Etap 3
Dodać rozdrobnione pomidory razem z zalewą i pół szklanki wody. Gotować na małym ogniu ok. 15 minut.
Etap 4
Mąkę rozmieszać z pół szklanki zimnej wody.
Etap 5
Zawiesiną zagęścić sos. W razie potrzeby doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli. Podawać np. z ugotowanym ryżem.
