lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Pierś z kurczka i ziemniaki z patelni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Młode ziemniaczki zapiekane to jest to co szukałam .

 Pierś z kurczka i ziemniaki z patelni

Składniki:

Pierś z kurczka i ziemniaki z patelni

 

 

  • pierś z kurczaka 1 kg

 

  • ser gouda 200 gram

 

  • szczypiorek pęczek

 

  • sól prowansalska do smaku

 

 

  • papryka czerwona słodka mielona ( do ziemniaków szczypta)

 

 

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczka i ziemniaki z patelni
1.Pierś kroimy w plastry (tłuczemy lekko każdy kawałek). 2.Doprawiamy pierś solą i pieprzem. 3.Kładziemy plaster piersi na to ser i posiekany drobniutko koperek bardzo drobniutko. 4.Przykrywamy plastrem piersi dociskając lekko. 5.Maczamy nasz kotlet w jaku i bułce tartej smażymy z obu stron do zarumienienia . 6 Na drugiej patelni smażymy ziemniaki w plasterkach posypujemy solą i papryką czerwoną mieloną słodką .Ziemniaki mają lekko czerwonawy kolorek fajnie to wygląda . 7. Na talerz kładziemy usmażone ziemniaki i na to kotlet posypujemy szczypiorkiem .