Sposób przygotowania:
piersi w sosie grzybowym
Piersi z kurczaka myjemy pod zimną wodą. Następnie osuszamy ręcznikami papierowymi. Kroimy je na kotlety i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju wraz ze sparzonymi suszonymi grzybami. W garnku gotujemy wodę i dodajemy kurczaka z grzybami, jak nam sie usmażą. Gotujemy, dodajemy kostki grzybowe, pieprz i sól. Pod koniec zagęszczamy maką. Podajmy z kaszą.
