Pikantne mięso gyros

mieso kroimy w zgrabne, niezbyt male kwadraciki, wrzucamy na patelnie na rozgrzany olej, po 5 minutach dodajemy 2 łyżki przyprawy, 1 szczypte soli, szczypte papryki ostrej i dużo świeżo mielonego pieprzu. Podsmażamy na wolnym ogniu az do wytopienia tluszczu, podajemy do obiadu z surówką i ziemniakami