Pikle w zalewie curry

Ogórki dokładnie myjemy ( nie obieramy) kroimy na ćwiartki i lekko solimy. W garnku gotujemy wodę dodajemy do niej ocet ,cukier , obraną i pokrojona w krążki cebule, gorczycę, sól, pieprz, curry i czosnek pokrojony w kawałki. Wszystko zagotowujemy i pozostawiamy do wystygnięcia. Z ogórków odlewamy uwolnioną wodę i układamy je pionowo w słoikach. Do każdego słoika wkładamy koper. Zalewamy słoiki zalewą i pasteryzujemy około 15 minut. Smacznego !!!