Sposób przygotowania:
Piwno-musztardowe kotlety z kurczakaPrzygotowanie kotletów:
Umyte i osuszone filety z kurczaka podzielić na połowy i rozbić. Natrzeć solą i pieprzem.
Marynowanie kotletów:
Piwo i musztardę wymieszać, wrzucić kotlety, natrzeć marynatą. Odłożyć do lodówki na 20 minut.
Smażenie kotletów:
Kotlety maczać w roztrzepanym jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju po 3-4 minuty z każdej strony.
Smacznego!