Sposób przygotowania:
Pizza
Ciasto:
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy łyżkę soli i olej.
Bierzemy mniejszą miseczkę i wsypujemy 4 łyżeczki cukru i dodajemy drożdże. Całość ucieramy na jednolitą masę. Później dodajemy to do miski gdzie mamy mąkę,sól i olej. Wlewamy wodę. Mieszamy ciasto, aby uzyskało odpowiednią konsystencje.
Gdy uzyskamy określoną konsystencje wierzch ciasta przecieramy mokrą ręką i odstawiamy na 25 min. Po tym czasie ciasto dzielmy na 4 kulki, obmywamy wodą i wkładamy do torebki każdą część podzielonego ciasta. Odstawiamy do lodówki na min. 4 godziny. Ciasto może leżeć w lodówce do tygodnia czasu, możemy również je zamrozić.Po wyjęci z lodówki ciasto rozwałkowujemy dość cienko.
Sos:
Do kubka wsypujemy bazylię i oregano, zalewamy małą ilością wrzątku. Przykrywamy, czekamy aż przyprawy napęcznieją. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Smarujemy nim ciasto.
Pizza:
Uwaga!: Pierw musimy dodać ser,a później dodatki według uznania.
No i mamy przepyszną pizzę ;)).
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy łyżkę soli i olej.
Bierzemy mniejszą miseczkę i wsypujemy 4 łyżeczki cukru i dodajemy drożdże. Całość ucieramy na jednolitą masę. Później dodajemy to do miski gdzie mamy mąkę,sól i olej. Wlewamy wodę. Mieszamy ciasto, aby uzyskało odpowiednią konsystencje.
Gdy uzyskamy określoną konsystencje wierzch ciasta przecieramy mokrą ręką i odstawiamy na 25 min. Po tym czasie ciasto dzielmy na 4 kulki, obmywamy wodą i wkładamy do torebki każdą część podzielonego ciasta. Odstawiamy do lodówki na min. 4 godziny. Ciasto może leżeć w lodówce do tygodnia czasu, możemy również je zamrozić.Po wyjęci z lodówki ciasto rozwałkowujemy dość cienko.
Sos:
Do kubka wsypujemy bazylię i oregano, zalewamy małą ilością wrzątku. Przykrywamy, czekamy aż przyprawy napęcznieją. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Smarujemy nim ciasto.
Pizza:
Uwaga!: Pierw musimy dodać ser,a później dodatki według uznania.
No i mamy przepyszną pizzę ;)).
