Pizza z salami pepperoni i papryką konserwową

Ser żółty ścieramy na tarce. Salami kroimy na mniejsze kawałki. Paprykę kroimy w kostkę. Drożdże rozprowadzamy w ciepłej wodzie, odstawiamy do rozpuszczenia. Dodajemy mąkę, sól i olej. Ciasto zagniatamy i odstawiamy na kilka minut.Blachę smarujemy olejem. Ciasto rozwałkowujemy na płaski placek wielkości blachy. Na blasze rozkładamy ciasto. Ciasto nakłuwamy widelcem, smarujemy koncentratem pomidorowym. Na pizzy rozkładamy kolejno pepperoni i paprykę. Wstawiamy do piekarnika.Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Na pizzę sypiemy ser żółty i wstawiamy na 5 minut. Wyjmujemy, kroimy na kawałki i podajemy.