Sposób przygotowania:
Pizza z patelni z salamiETAP 1:
Drożdże rozmieszać z cukrem, łyżeczką mąki i ciepłym mlekiem. Odstawić do wyrośnięcia. Mąkę i sól wsypać do miski. Dodać olej i wyrośnięty zaczyn. Wyrobić ciasto. Odstawić je do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość patelni. Patelnię lekko natłuścić.
Umieścić na niej ciasto i smażyć pod przykryciem aż się zarumieni. Przewrócić na drugą stronę, posmarować sosem i ułożyć kawałki salami. Posypać startą mozzarellą. Smażyć pod przykryciem na małym ogniu aż ser się roztopi.
