WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2132]

Pizza z patelni z salami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pizza z patelni z domowej roboty sosem paprykowo - pomidorowym, salami i serem mozzarella. Pyszna i prosta do zrobienia.

Pizza z patelni z salami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z patelni z salami

 

  • 15g świeżych drożdży
  • 0,5 łyżeczki cukru
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1,5szkl. mąki pszennej
  • 1/3szkl. mleka
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki sosu paprykowo - pomidorowego domowej roboty
  • kilka plastrów salami
  • kawałek sera mozzarella

Sposób przygotowania:

Pizza z patelni z salami

ETAP 1:

Drożdże rozmieszać z cukrem, łyżeczką mąki i ciepłym mlekiem. Odstawić do wyrośnięcia. Mąkę i sól wsypać do miski. Dodać olej i wyrośnięty zaczyn. Wyrobić ciasto. Odstawić je do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość patelni. Patelnię lekko natłuścić.

Umieścić na niej ciasto i smażyć pod przykryciem aż się zarumieni. Przewrócić na drugą stronę, posmarować sosem i ułożyć kawałki salami. Posypać startą mozzarellą. Smażyć pod przykryciem na małym ogniu aż ser się roztopi.

Pizza z patelni z salami
Pizza na patelni posypana startym serem mozzarella
Pizza z patelni z salami
Pokrojone na kawałki salami ułożone na pizzy
Pizza z patelni z salami
Spód pizzy posmarowany domowym sosem paprykowo - pomidorowym
Pizza z patelni z salami
ciasto na pizzę po zagnieceniu i wyrośnięciu