gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Pizza z serem i porem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pizzę z serem, porem, serkiem topionym i mielonką podaję na obiad lub na kolację. Moja rodzina bardzo ją lubi.

Pizza z serem i porem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z serem i porem

 

  • 220 gram mąki
  • 110 ml wody
  • szczypta soli
  • szczypta cukru
  • 1 łyżka oliwy
  • 4 łyżki ketchupu łagodnego
  • 3-4 plastry serka topionego z szynką
  • 110 gram żółtego sera
  • kawałek pora
  • ok. 150 gram kiełbasy mielonki

Sposób przygotowania:

Pizza z serem i porem
Do mąki dodajemy łyżkę oliwy, szczyptę soli oraz wlewamy drożdże rozpuszczone w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. Wyrabiamy ciasto, które odstawiamy do wyrośnięcia. (ok. 20-30 minut). Następnie ciasto przekładamy do formy (tortownicy) i rozciągamy. Ciasto smarujemy ketchupem. Układamy plastry serka topionego. Por drobno siekamy i posypujemy serki topione. Mielonkę kroimy w kostkę i układamy na pizzy. Całość posypujemy serem żółtym, który trzemy na tarce o dużych oczkach. Pieczemy w piekarniku ok. 30 minut w temp. 180 stopni.
Pizza z serem i porem
Do mąki dodajemy łyżkę oliwy, szczyptę soli oraz wlewamy drożdże rozpuszczone w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru.
Pizza z serem i porem
Następnie ciasto przekładamy do formy (tortownicy) i rozciągamy. Ciasto smarujemy ketchupem.
Pizza z serem i porem
Układamy plastry serka topionego. Por drobno siekamy i posypujemy serki topione.
Pizza z serem i porem
Mielonkę kroimy w kostkę i układamy na pizzy.