Sposób przygotowania:
Placek pomarańczowy blagro1
Zagnieść ciasto, owinąć w folię i włożyć na 45 min do lodówki. Wymieszać jajka z cukrem i dodać sok z 2 pomarańczy. Dodać masło i pokrojone pistacje. Ciasto rozwałkować, włoyć do natłuszczonej formy, przykryć folią i posypać faso-ą, aby zanadto nie wyrosło, 'odpiekać 10 min w tempera-urze 200 stopni. Usunąć folię fasolę, nałożyć warstwę kremu i piec 30 min. Pozostałe omarańcze pokroić na pla-try, dekoracyjnie ułożyć na leście i polać je podgrzanym likierem dżemem.