Sposób przygotowania:
Placek z krakersów
Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym w misce dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną i pół szkl mleka.Resztę mleka zagotować z cukrem i dodać te żółtka roztarte i ugotować budyń i niech przestygnie.Do miękkiego masła dodawać po trochę zimnego budyniu i dalej ucieramy aż masa będzie gotowa. Przełożenie ciasta: krakersy-masa-krakersy-masa-polewa