Sposób przygotowania:
Placek z truskawkami
Na mąkę zetrzeć na tarce schłodzone masło, wbić żółtka, dodać cukier puder. Dużym nożem wszystko posiekać. Powinna powstać kasza. Ciasto szybko zagnieść i rozwałkować na grubość 1 cm. Upiec na jasnożółty kolor.Truskawki gotujemy w syropie przez chwilę Przepis na syrop: Syrop robimy z 0,5 szklanki cukru i takiej ilości wody, by przykryła owoce. Owoce osączamy na sicie. Ubijamy pianę z 3 łyżkami cukru. Układamy owoce na cieście, łyżką kładziemy pianę i jeszcze zapiekamy. Gdy piana podrośnie i będzie złotawa, placek z truskawkami jest gotowy!