Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1426]

Placek ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Bardzo lubię ciasta ucierane z owocami,ze śliwkami to moje ulubione ciasto.Lekko kwaśne owoce bardzo pasują do słodkiego ciasta.

Placek ze śliwkami

Składniki:

Placek ze śliwkami

 

Sposób przygotowania:

Placek ze śliwkami
1.Masło lub margarynę przekładamy do miski,dodajemy cukier i ucieramy na puszystą masę. 2.Następnie dodajemy po jednym żółtku i ucieramy,dodajemy śmietanę i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. 3.Z białek ubijamy sztywną pianę,przekładamy do ciasta i delikatnie mieszamy. 4.Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 23 cm,wyłożonej papierem do pieczenia. 5.Na wierzchu ciasta układamy umyte,osuszone i wypestkowane śliwki skórkami do dołu. 6.Ciasto pieczemy około 60 minut w temperaturze 170 stopni.Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.