BĄBELEK85

BĄBELEK85

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 186]

Placki dyniowe z przyprawami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Wg mnie dynia dobrze się komponuje ze smakiem cynamonu i imbiru. Polecam pyszne pomarańczowe placuszki.

Placki dyniowe z przyprawami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placki dyniowe z przyprawami

 

  • 1/2 szklanii mleka
  • 3 łyżki przecieru z dyni
  • 3 -4 łyzki mąki
  • łyżeczka cukru
  • szczypta cynamonu
  • 1/3 łyżeczki startego imbiru
  • olej
  • puder

Sposób przygotowania:

Placki dyniowe z przyprawami
Mleko, jajko i cukier miksuję na gładką masę . Dodaję przecier z dyni i wsypuję mąkę. Masa powinna mieć średnio gęstą konsystencję. Jeśli jest za rzadka dodaję odrobinę mąki lub dolewam mleko jeśli jest za gęsta. Dodaję starty imbir i szczyptę cynamonu. Mieszam. Na patelni smażę okrągłe placuszki. Gotowe placki oprószam pudrem.
Placki dyniowe z przyprawami
jajko miksuję z mlekiem i cukrem na gładką masę
Placki dyniowe z przyprawami
dodaję przecier z dyni i ponownie mksuję
Placki dyniowe z przyprawami
smaże placuszki na złoty kolor na odrobinie oleju
Placki dyniowe z przyprawami
odsączam je na papierowym ręczniku i posypuje pudrem