Sposób przygotowania:
Placki Francużiś
Sporządzić ciasto wg przepisu na ciasto francuskie. Po ostatnim wałkowaniu i ochłodzeniu rozwałkować na grubość 0,5cm, pokroić w paski o szer. 2 cm i długości 10 cm. Posmarować uprzednio rozmąconym jajem (silikonowym pędzelkiem smarować placuszki z jednej i drugiej strony), posypać utartym serem, ułożyć na blasze i upiec na złoty kolor (uwaga, łatwo je spalić!).
