Kuchnia MagdaLeny

Kuchnia MagdaLeny

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 179]

Placki kukurydziane z kabanosami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne placuszki z płatków kukurydzianych z dodatkiem kabanosów i szczypiorku. Idealne na śniadanie, podwieczorek czy kolację.

Placki kukurydziane z kabanosami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Placki kukurydziane z kabanosami

 

Sposób przygotowania:

Placki kukurydziane z kabanosami
Do miski wrzucić jajka i rozbełtać je. Połączyć z mlekiem i mąką na gładką masę bez grudek.

Ser żółty pokroić na mniejsze kawałki, kabanosy w plasterki, a szczypiorek drobno posiekać.

Składniki wrzucić do miski z przygotowaną wcześniej masą. Przyprawić solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.

Na końcu wrzucić płatki kukurydziane. Wymieszać i odstawić na 15-20 min. w celu napęcznienia płatków.

Smażyć na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Podawać z ketchupem.  




Placki kukurydziane z kabanosami
Gotowa masa na placki kukurydziane z kabanosem i szczypiorkiem
Placki kukurydziane z kabanosami
Do smażenia placuszków użyłam formy o kształcie kwiatka
Placki kukurydziane z kabanosami
Placuszki kukurydziane smażymy z obu stron