Placki na jogurcie

Na początku w misce wymieszać jogurt naturalny z białym cukrem i jajkami. Następnie dodać mąkę kukurydzianą i sodę. Składniki dokładnie łączymy. Najlepiej użyć do tego celu miksera. Powstała masa powinna być aksamitnie gładka.
Niewielkie placuszki rozlewać łyżką lub małą chochelką na patelni i smażyć na złoty kolor bez dodatku oleju.
Gorące placuszki podawać z ulubioną konfiturą, polewą czekoladową lub cukrem pudrem. Smacznego.