Sposób przygotowania:
Placki na kefirze
Jajka dokładnie myjemy i wbijamy do miski. Do jajek dodajemy cukier, przesianą mąkę wymieszną z proszkiem do pieczenia, szczypte soli i kefir. Całość dokładnie mieszamy, na gładką masę. Wlewamy łyżką niewielkie porcje ciasta i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Smacznego.