Placki twarogowe z jabłkiem i cynamonem bez cukru

25 paź 2019 18:57
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2
KALORIE: 190

ocena: 5/5 głosów: 1

To doskonała propozycja na pożywne śniadanie, podwieczorek oraz kolację. Idealnie smakują na ciepło i po ostygnięciu. Ich mocno twarogowy smak przepysznie komponuje się z dodatkiem jabłka, który nadaje im delikatnej słodyczy i odrobiną cynamonu.

Składniki:

Placki twarogowe z jabłkiem i cynamonem bez cukru

Około 9 sztuk:

120g twarogu
1 jajko
4 łyżki mąki pszennej/orkiszowej (płaskie)
2 łyżki śmietany (płaskie; ew. jogurtu naturalnego)

Dodatkowo:

1 jabłko (nie kwaśne)
1/4 łyżeczki cynamonu

Ponadto:

olej/masło do smażenia

Sposób przygotowania:

Placki twarogowe z jabłkiem i cynamonem bez cukru

Jabłko:

Umyte i obrane jabłko zetrzeć na tarce o średnich lub dużych oczkach.

Zobacz film: Pstrąg ala kaczka z jabłkami

Masa:

Twaróg ze śmietaną utrzeć na gładką konsystencję.
Dodać jajko, mąkę oraz cynamon.
Wszystko razem dokładnie wymieszać i następnie połączyć ze startym jabłkiem.

Smażenie:

Na patelnię z niewielką ilością rozgrzanego tłuszczu wykładać odpowiednie porcje ciasta.
(1 łyżka stołowa = 1 placek.)
Placuszki smażyć z obu stron - aż będą delikatnie rumiane.
Można podawać z ulubionymi dodatkami lu solo.