Sposób przygotowania:
Placki z jabłek w cieście kokosowym
Myję dokładnie jabłko i kroję je na plastry ok. 1 cm (nie obieram jabłka, tylko pozbywam się pestek z plastrów). Składniki ciasta dokładnie mieszam, aż się połączą, po czym zanurzam po kolei plastry jabłka w cieście i kładę na rozgrzany tłuszcz. Smażę z obu stron na rumiano, odsączam na papierze, podaję z dodatkami.
Nina W.