Sposób przygotowania:
Placuszki z jabłkami 4
W misce mieszamy suche składniki: mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Następnie dodajemy jajka, mleko oraz wodę i mieszamy mikserem, aż do uzyskania idealnej konsystencji. Jeśli ciasto jest za gęsto- dolewamy mleka, a jak za rzadkie - dosypujemy mąki. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Kroimy jabłka w plasterki i mieszamy z ciastem naleśnikowym. Na rozgrzanym oleju na patelni wylewamy małe placuszki, smażymy z obu stron. Podajemy posypane cukrem.