Placki z kiszoną kapustą(2)

Odciśniętą kapustę pokroić i ugotować w niewielkiej ilości wody , aż będzie miękka i lekko przestudzić. Mleko zmiksować z mąką, jajkiem i przyprawami. Wymieszać z kapustą i podsmażoną na złoto cebulką.Na patelni rozgrzać olej.

Łyżką nakładać ciasto, lekko spłaszczając formować małe placuszki. Smażyć z obu stron na złoto.